راستش حوصله نوشتن از داروهارو نداشتم و چون خیلی وقت میشه که پست جدید ندادم و نمیخوام شرمنده شما بازدید کننده ها بشم این دفعه یه مطلب دیگه براتون آماده کردم.
رانی نخورید
در حالی که آب میوه «رانی» بخش قابل توجهی از بازار نوشیدنی های ایران را در اختیار خود گرفته و هر روز به جمع مشتریان این آب میوه ها افزوده می شود، مراجع علمی از غیر بهداشتی بودن این آب میوه خبر میدهند.
به گزارش خبرنگار شریف نیوز، آب میوه «رانی» محصول شرکت «عوجان» عربستان سعودی است و گفته میشود مجوزی برای واردات آن به ایران وجود ندارد.
شرکت عربستانی عوجان برای تولید «رانی»، اسانس و ذرات خشک میوه را ـ که در صنعت آب میوه به آنها «پالپ» گفته می شود، از کشورهای دیگر وارد کرده و اسانس و پالپ را به آب اضافه کرده و آب میوه تولید میکند. ذرات معلقی که در آب میوه مشاهده میشود، دلیلی بر تازگی آن نیست، بلکه تازگی ظاهری «رانی» به علت وجود ماده ای به نام «بنزوات سدیم» می باشد.
همچنین طبق گزارش یک موسسه معتبر، با آزمایش چند قوطی آب میوه رانی در یکی از آزمایشگاه های کشور، نتایجی که برای قوطی حاوی نکتار انبه رانی به دست آمده حاکی از این است که این قوطی مقدار 96.2 ppm بنزوات سدیم دارد و همچنین مقدار بنزوات سدیم در شیشه نکتار موز، 263 ppm میباشد.
لازم است بدانید که بنزوات سدیم ماده ای است که در صنعت مواد غذایی به عنوان نگهدارنده کاربرد دارد. از این ماده به میزان بسیار کم در سس مایونز و نوشابه استفاده می شود ولی طبق گزارش اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران، استفاده از این ماده در هر نوع آب میوه غیر مجاز است. علت غیر مجاز بودن استفاده از بنزوات سدیم در آب میوه این است که آب میوه به صورت گرم در قوطی ریخته و پر می شود وبه دلیل واکنش هایی که بنزوات سدیم در حرارت انجام می دهد، استفاده از آن ممنوع میباشد. اما در نوشابه ها به این دلیل که نوشابه به صورت سرد پر میشود، استفاده از این ماده مجاز است.
همواره مراقب سلامتی خودتان باشید.